Das Jahrgangsbier 2017 der Baden-Würtembergischen Brauerei Welde vereint englischen Hopfen mit untergäriger Hefe, Kurpfälzer Malz und Plankstadter Wasser. Welde-Braumeister Stephan Dück wurde diesmal in England bei der Suche nach dem Hopfen für sein Jahrgangsbier 2017. Seine Wahl fiel auf einen Hopfen mit dem Namen „Warrior Queen“ aus der Anbauregion Kent. Hiermit wurde ein untergäriger Bock […]