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Ein Bier mit Jacek Materski von Browar Artezan

Heute ist Freitag und das bedeutet #polishbeerfriday bei proBIER.TV Wieder einmal stelle ich Euch eine polnische Brauerei vor, diesmal ist es Browar Artezan, die Brauerei von Jacek Materski. Browar Artezan ist sicher nicht die größte Craftbierschmiede in Polen, dafür aber eine, die mit sehr viel Passion an die Sache herangeht. Ich habe Jacek Materski an […]

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Ein Bier mit Browar Nepomucen

29. June 2018 Monsta112

Am #polishbeerfriday zeige ich Euch ein Interview, das ich am Wroclawski Festival Dobrego Piwa geführt habe. Bei Browar Nepomucen wurde nämlich das Festivalbier diesen Jahres gebraut. Ein New England IPA mit unter 3% Alkohol aber bei vollem Geschmack. Im Laufe des Gesprächs habe ich dann erfahren, dass die Ehre das Festivalbier brauen zu dürfen ein […]

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Der Rolling Stone des Craftbier: Greg Koch

19. June 2018 Monsta112

Schon viele Male an den unterschiedlichsten Orten ist mir Greg Koch, der Mitbegründer von Stone Brewing, entwischt. Aber wie es der Zufall wollte kam er nach Wien zu einem Tap & Takeover und einer Meet & Greet Session ins Beerlovers in der Gumpendorfer Straße. Keine Frage, dass ich mich da irgendwie auch unter das Volk […]

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Ein Bier mit Liam und Andrew von Brewdog

12. June 2018 Monsta112

Beim Craft Bier Fest in Wien waren Brewdog gleich mit zwei Mitarbeitern am Stand der Beerlovers vor Ort. Andrew ist einer der Brauer, die für die Punk Biere verantwortlich zeichnet und Liam ist derjenige, der dann die verrückten Kreationen verkaufen darf. Ich habe mit beiden über die Brewdog Biere gesprochen und wir haben natürlich auch […]

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Ein Bier mit Oli von Sudden Death Brewing

29. May 2018 Monsta112

Am Craft Bier Fest in Wien gibt es immer wieder neue Brauereien zu entdecken. Häufig kommen diese aus den östlichen Nachbarländern und präsentieren ihre Bierspezialitäten. Diesmal war aber auch Sudden Death Brewing aus Deutschlands hohem Norden mit am Start. Eine Brauerei, die insbesondere in den Sozialen Netzwerken schon etwas länger meine Aufmerksamkeit hat. Gründer Oliver […]

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Ein Bier mit Darren Murphy von Blacks Brewing

23. May 2018 Monsta112

So manch einer wird sich am Craft Bier Fest Wien am Stand der irischen Brauerei Blacks Brewing gedacht haben: “Den kenn ich doch!”. Und ja richtig den kennt ihr. Das war Darren, der früher Manager im Brickmakers war. Inzwischen ist er in seine Irische Heimat zurückgekehrt und arbeitet jetzt für “Blacks of Kinsale” oder auch […]

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Ein Bier mit “Kuli” Krzysztof von Browar Birbant

30. August 2017 Monsta112

Dass ich ein großer Fan von polnischen Bieren bin, daraus habe ich noch nie ein Geheimnis gemacht. Der deutsche Bierhändler Bierothek schickte kürzlich zwei Scouts nach Polen, um die dortige Bier Szene zu erkunden. Es hat mich sehr gefreut, dass die beiden “Scouts” bei vielen meiner Lieblingsbrauereien in Polen vorbeigeschaut haben. Eine davon war auch […]

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Ein Bier mit Erwin von Jopen

25. July 2017 Monsta112

Erwin Klijn, den Export Manager von Jopen, habe ich nicht nur bei Jopen in Haarlem getroffen, sondern auch im Liebesbier in Bayreuth und nun in Wroclaw beim Festival des guten Bieres. Auf diesem Fest war er am Stand von Browar Stu Mostow mit den eigenen Bieren vor Ort. Ich wollte gerade mit ihm reden, da […]

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Ein Bier mit Menno von DeMolen

5. July 2017 Monsta112

Am Craft Bier Fest in Wien wurde das NEIPA (New England IPA) in einer Kollaboration von DeMolen und den BeerLovers am Stand der BeerLovers erstmals und alleinig vorgestellt. Mit Menno, dem Gründer und Eigentümer von DeMolen habe ich dann über das Bier geredet. Dieser Sud hatte es durchaus in sich und war bei vielen Bierfreaks […]

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Ein Bier mit Markus von Hoppebräu…

2. February 2017 Monsta112

Gerade gestern Abend erst wieder habe ich Markus Hoppe mit seinem Hoppebräu in einer N24 Reportage über deutsche Craftbier Brauer gesehen. Da hat es mich wie ein Blitz getroffen und mir ist noch Material vom letzten Craft Bier Fest Wien eingefallen, das ich noch nicht geschnitten hatte. Dabei auch ein Interview eben mit Markus. Den […]

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