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2 Stout – Das bayerische Schankbier der Camba Bavaria

Schankbier muss nichts schlechtes s-ein, wie die Camba Bavaria heuer mit ihrem 2 Sour unter Beweis stellt. Eingebraut mit Weizenmalz und natürlich Gerstenmalz kommt noch Hersbrucker Hopfen und obergärige Bierhefe zum Einsatz, Ich finde so darf ein Schankbier für mich immer sein. Aussehen: Überraschend dunkle gelbe Farbe, getrübt, viel weißer Schaum Aroma: säuerlich, Pfirsich, Malzig Antrunk: Sauer, Weizen, Pfirsich, überraschendes […]

Wenn´s bei der Hitze mal etwas leichter sein darf – „Friedrich“ aus der Brauerei Gratzer

Bei den momentanen Temperaturen sehnt sich die trockene Kehle natürlich nach nichts sehnlicher als nach einem kühlen Bier. Nicht selten aber wird der Geniesser dadurch gebremst, dass man tagsüber ohnehin zu wenig getrunken hat und die Biere in der Hitze doppelt und dreifach so stark zu sein scheinen. Eine vermeintliche Alternative hierzu sind Leichtbiere, die […]