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Mönche würden Laxenburg bevorzugen

Es war eine der ersten Kollaborationen mit einer Wiener Brauerei, die Bierol aus Schwoich in Tirol da 2015 gemacht hat. Mit dem Laxenburger Brauhandwerk von Alexander Knez kam so die erste Edition des „Monks Delight“ Dubbel auf den heimischen Markt. Der Mönch ist nun wieder alleine unterwegs, so wie auch schon bei der Staatsmeisterschaft 2014, […]

Brauhandwerk aus dem Laxenburger Hopfenkeller

Okay, der nächste Bitte: Mit dem Laxenburger Hopfenkeller vom Laxenburger Brauhandwerk tritt der nächste Hobbybrauer aus dem Schatten des Amateurdaseins in die Profiliga. Soweit sogut und nichts Neues. Aber halt. Während die allermeisten dieser Karrieren tatsächlich erst mit dem Übertritt ins Profilager einen Scheinwerfer im Rampenlicht ergattern, so ist Alexander Knez sicher einer der Hobbybrauer, […]