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Ein Bier mit Nik von Lakeseidel

Beim “Festival der 99 Biere” im Südburgenland habe ich Nik von Lakeseidel kennengelernt. Die Gypsy-Brauerei aus Neusiedel am See hat in den letzten 12 Monaten den Weg vom Hobbybrauertraum zur kommerziellen Realität angetreten. An den Start ging man mit 5 Sorten, die auch allesamt am Festival vertreten waren. Als da wären “Seamile” das Wiener Lager, […]