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Dom-Kölsch – Liebe auf den ersten Schluck?

Mit dem Dom-Kölsch geht meine „Kölsch Re-Discovery Tour“ in die nächste Runde. Das Bier kommt aus der April Bier Box von Kalea. Die Geschichte der Brauerei, die heute zur in Frankfurt beheimateten Radeberger Gruppe gehört, beginnt im Jahre 1894. Damals kauften die Gebrüder Steingröver von Carl Göters zwei Kölner Brauereien nebst einem 14.000 Quadratmeter großen Areal an […]

Gaffel – Gaffel Kölsch 11 – Das Bierkalender Türchen #12

Auch heute verlassen wir wieder einmal die österreichischen Landesgrenzen Richtung Deutschland. Die Fans der Wiener Austria bekommen heute das Getränk zu kosten, das ihr „Meistertrainer“ Peter Stöger in seiner neuen Heimat beim 1.FC Köln jeden Tag haben könnte. Ein Kölsch. Und meisterlich stoßen wir heute auch in die „Halbliterklasse“ vor und finden eine 0,5 Liter […]