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2361_BrewAge-Bromance-Web
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Bromance statt Bachelor

Monsta112
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Ob Rosen überreicht wurden bei der Partnersuche für dieses Bier ist leider nicht überliefert – aber gefunden haben sie sich doch. Die “Bros” von Hoppebräu aus Waakirchen in Bayern und Brew Age aus dem österreichischen Wien. Ein Weizen vermisse ich persönlich bei Brew Age schon länger und so den ganzen Weg sind sie dann auch […]
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2358_MaiselFriends-Hopfenreiter22-Web
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Er ist wieder da: Hopfenreiter 2022

Monsta112
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Seit 2016 brauen sie in Bayreuth ihren Freundschaftssud – sie, das sind Maisel & Friends und eben die “Friends”. Das Konzept ist schnell erklärt für alle, die von diesem genialen Bierprojekt noch nie etwas gehört haben. Der Hopfenreiter ist kein klassischer Kollaborationssud, bei dem sich zwei (oder mehr) Brauereien zum gemeinsamen Rezept entwickeln treffen, eigene […]
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1636_Hertl-ImpfstoffDoppelte-Web
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Impfstoff von Hertl und Munich Brew Mafia

Monsta112
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Eigentlich war es für mich nur eine Frage der Zeit, bis ein Brauer auf das Wortspiel der “Impf”-Dose aufspringt bzw. das Thema “Impfstoff Dose” kommt. Letztendlich gemacht hat es die Braumanufaktur Hertl zusammen mit der Munich Brew Mafia. Einmal mit der einfachen Dosage und einmal mit der doppelten Dosage, um die es heute gehen soll. […]
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1365-Brewheart-BnB-Web
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B´n´B ist doppelte IPA Power

Monsta112
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Blech.Brut und Brewheart – dafür steht B´n´B wohl, das blau rot von dieser Dose leuchtet. Von beiden Brauereien sind wir hopfenbetonte Biere gewohnt und wir werden auch bei diesem Bier sicher nicht enttäuscht. So zumindest meine Annahme. Collab Brews sind ja entweder die Kombination zweier unterschiedlicher Kompetenzen, oder eben die geballte Bündelung einer gemeinsamen Kompetenz. […]
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1364-Maisels-SourIPA-Web
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Maisels IPA ist jetzt auch Sour

Monsta112
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Seit einem USA Besuch vor 4 Jahren habe ich für mich den IPA Sub Stil “Sour” entdeckt. Ein wirkliches “Aha-Erlebnis”, das ich da mit einer Flasche von pFriem Brewing hatte. Seitdem habe ich wenige “Sour IPA” trinken können – schade eigentlich. Eine der wenigen Ausnahmen war eine Kollaboration von mir mit BrewAge und der Muttermilch […]
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1270-Kona-HibiscusBrutIPA-Web
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Ein trockenes Aloha von Kona

Monsta112
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Von Kona Brewing kommt ein Brut IPA aus der aktuellen Beertasting.Club Monatsbox. Aber nicht einfach nur Brut, sondern auch mit tropischem Hibiskus. So wird daraus ein “Hibiscus Brut IPA”. Überrascht haben mich die 8,2 % Alkohol. Das ist schon eine ganze Menge für tropische Verhältnisse. Die 40 IBU finde ich dagegen schon sehr gemäßigt. Für […]
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