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NORA würde Modern Drinking

Also es müsste schon ein großer Zufall sein, wenn Modern Talking bei diesem Bier von Browar Pinta nicht irgendwie als Namenspate zur Verfügung gestanden wären. Und unweigerlich fällt mir dabei die große „Nora“ Kette ein, die Thomas Anders in diesem Duo quasi unsterblich gemacht hat. Modern Drinking ist aber kein „Cadillac“ oder eine „Cherie Lady“, […]

Welde Braumanufaktur mit Craft IPA

Heute gibt´s mal wieder ein IPA am Kanal. Und das kommt von der Welde Braumanufaktur aus Plankstadt im Südwesten von Mannheim in Deutschland. Welde hat mir drei Biere aus ihrer Craft Bier Kollektion zugeschickt. Ich fange mal mit dem IPA an – quasi nehme ich mir diese Bier „von oben nach unten“ vor. Ganz ehrlich: Dieser […]

TAU – Mit Minz ist es dein Prinz

Das TAU von Kiesbyes Bieren der Wildnis ist ein Session IPA. Aber was für eins. Nicht einfach mal reduzierte Malzschüttung, runter mit dem Alkohol und fertig ist der Lack. Hier zeit Braumeister Axel Kiesbye, was man unter dem Namen Session IPA doch für Kreativität verstecken kann. Das TAU Session IPA wurde mit Minze, genauer Bergminze […]

UNBOXING Welde-Flaschenpost

Gestern hatte der Postbote mal wieder Schwerstarbeit leisten müssen – und ich auch, denn ich war nicht daheim und musste mir ganze zwei Pakete bei einem Paketschop meines Vertrauens abholen. Die haben aber gut auf meine beiden Schätzchen aufgepasst und hier kommt schon das erste Paket. Von der Welde Brauerei aus Plankstadt kommen offenbar drei […]