Home Tag "Hausbier"

Stiegls Hausbiere ergänzen Bio-Palette am Craft Bier Fest Wien

Auf Ihrem eigenen Stieglgut in Wildshut kultiviert Österreichs größte Privatbrauerei alte Getreidesorten. Daraus entstehen einzigartige Kreativbiere in Bioqualität, die auch am Craft Bier Fest Wien präsentiert werden. „Hopfen und Malz – Gott erhalt’s!“ So lautet ein Spruch unter Bierfreunden. Neben dem Wasser sind das laut dem deutschen Reinheitsgebot die beiden Grundzutaten, die für ein Bier […]

Stiegls „Zölibat“ – Ab Mittwoch nur noch Fastenbier

Wer gläubig ist, muss ab Mittwoch hungern: Fasten war im Mittelalter ein echter Gottesdienst. Doch die kirchlich verordnete Diät weckte auch den Erfindergeist, denn mancherorts unterlag Alkohol ebenfalls dem Fastengebot und natürlich haben findige Mönche auch diese Vorschrift unterlaufen. Auch die Stieglbrauerei zu Salzburg, hält die Tradition der Starkbiere hoch und kredenzt ihr beliebtes Fastenbier. […]

Das „Christkindl“ ist da – Hausbier Jahresausklang der Salzburger Stiegl Brauerei

In regelmäßigen Abständen präsentiert die Salzburger Stiegl Brauerei wechselnde Bierspezialitäten in 0,75l Flaschen unter der Bezeichnung „Hausbier“ und möchte damit einen Beitrag zur Biervielfalt in Österreich leisten. Wer aber glaubt, dass es zum Jahresausklang ruhig zugeht, der irrt, denn Biere brauchen natürlich eine gewisse Vorlaufzeit und so wird an den „Hausbierkreationen“ für 2014 bereits feste […]