Ins Glas geschaut: Craftbier in der Gastronomie – Eine Blase?
Ich bin ehrlich, ich habe ein wenig Angst! Klingt komisch – ist aber so. Und diese Angst hat ihre Wurzeln in fünf Lokalbesuchen in Wien. Eigentlich keine geplanten Besuche, sondern spontane Treffen mit Freunden oder der typische “Absacker”, den man zum Beispiel nach einem Theaterbesuch noch trinken geht. In den letzten Wochen kam ich so […]