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Dr.Benji wird ge-Dubbelt

Unter dem Titel Dr.Benji hat Jan der „Gallier“ erst kürzlich zwei Holzfassgereifte Biere auf den Markt gebracht. Wie immer streng limitiert und nur einmalig aufgelegt. Das Fruchtbier hatte ich Euch schon präsentiert, jetzt kommt mit dem „Dubbel“ auch wieder ein typisch belgischer Bierstil auf die Bühne. Und auch wieder bleibt „der Gallier“ seinem Dr.Benji Prinzip […]

Bitte ein Wit: Der Gallier legt Witten Dix nach

Mit dem Fruchtweizen Hildegonde hat „Der Gallier Bräu“ von Jan van Laere sein kommerzielles Erstlingswerk abgeliefert. Staatsmeistertitel damals inklusive. Nun ist es Zeit für die zweite Runde mit zwei neuen Bieren, die das Programm des Belgiers nun zum Trio anwachsen lassen. Das erste Bier, das ich Euch vorstellen möchte, ist ein sehr klassisch gehaltenes Wit […]