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„Sanjana“ ist die Schöpferin des IPA bei der Zwettler Brauerei

„Sanjana“ kommt aus dem Indischen und steht als weiblicher Vorname synonym für „Die Schöpferin“. Im niederösterreichischen Zwettl kümmert man sich in den letzten Monaten sehr intensiv um spannende neue Biere. Irgendwann durfte dann wohl auch ein IPA nicht in der kreativen Sammlung fehlen. Mit dem „Sanjana“ bekommt man einen Fruchtcocktail für die Nase – aber […]

Vorgriff auf Nikolo – der Helle Samichlaus im roten Gewand

Der klassische schwarze Samichlaus gehört ja zu den Starkbierklassikern schlechthin. Der Helle rote Bruder ist hierzulande weitestgehend unbekannt, wird aber zB schon lange nach Italien oder Nordamerika exportiert. Jetzt kommt in der Culturbrauer Craftbierbox wohl ein breiteres Publikum in den Genuß dieser Spezialität aus dem Schloß-Eggenberg. Verabschiedet hat man sich auch von der Bezeichung „Doppelbock“ […]