Black IPA – proBIER.TV

Polnische Schwarze Peitsche von Solipiwko

Schönes Wochenende wünsche ich Euch. Bevor ich euch aber in die Freizeit vor der kurzen Arbeitswoche entlasse, da habe ich noch etwas für Euch, das Euch das Wochenende versüßen könnte. “Bicz” ist eigentlich das polnische Wort für Peitsche. Also eine Auspeitschung vor dem Wochenende? Keineswegs, auch wenn die 112 IBU erstmal so wirken. Aber ich […]

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Dirty 30 – Mehr geht nicht – Maisel & Friends

26. June 2018 Monsta112

Ein “Juicy Black IPA” zum 30. Geburtstag von Markus, dem Braumeister von Maisel & Friends, das ist das heutige Bier hier am Kanal. Von dem Projekt Dirty 30 hatte ich ja schon vor ein paar Tagen gehört, dachte mir aber, dass es wohl ein sehr limitierter Sondersud sein würde, von dem wohl nichts nach Wien […]

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Black Dog – Cascadian Dark von 6beers

7. May 2018 Monsta112

Ein Black IPA kommt heute mit dem Black Dog von 6Beers Brewing Co. aus Breitenfurt an den Start. Oder wie die Herrschaften bei 6Beers selbst sagen: Ein Cascadian Dark. Dieser Bierstil hat ja so viele Alternativnamen wie kaum ein anderer. Gesichert sind die 6,3% Alkohol und eine Trinktemperatur von 6 – 8°C, die ich Euch ans Herz lege. […]

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Dunkle Schweiz – Black IPA von Mükon

9. January 2018 Monsta112

Dieses Black IPA ist dunkel wie die Nacht. Röstmalze und Hopfen dominieren dieses dunkle Ale. Vom Geschmack her ist alles vorhanden. Kaffee, Schokolade aber auch eine hopfige Note nach Zitrusfrüchten. Für die detaillierte Verkostung des Black IPA von der Mükon Brauerei aus Eschlikon in der Schweiz bitte das Video ansehen. Prost, Cheers und Ahoi proBIER-Wertung: .. […]

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Ruhig Brauner – Hier kommt Black Fury

1. August 2017 Monsta112

Mit dem Black Fury kommt nicht nur ein Black IPA auf den Kanal, sondern auch mein erstes Bier von Hops and Malt aus Dornbirn. Dem Shop mit dem sich Dietmar Menzinger nach eigenen Angaben einen Traum verwirklicht hat. Er rollt jetzt quasi die Republik craftbiermäßig vom Westen her auf. Hops & Malt ist dabei nicht […]

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This is Art – Collab Yankee&Kraut / Pivovar Raven

19. July 2017 Monsta112

This is Art – was soviel wie “Dies ist Kunst” bedeutet, bringt eine Kollaboration von Yankee & Kraut aus Bayern und Pivovar Raven aus Pilsen. Stilistisch hat man es sich auch nicht gerade leicht gemacht – oder vielleicht ist auch gerade das die Kunst. Es darf dann ein “Chilli Double Cream Black India Pale Ale” […]

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Blackbeards Delight – Maisel & Friends Black IPA

5. July 2017 Monsta112

Piratenkapitän Blackbeard hätte an dem Black IPA von Maisel & Friends seine dunkle Freude. Und nicht nur weil er irgendwie den Weg auf das Etikett gefunden zu haben scheint. Auch das Bier ist – so viel kann ich vorweg nehmen – mal wieder ein Meisterstück aus dem Sudkessel der Bierliebenden in Bayreuth. Und auch ich […]

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Mojo Ale – Das Blues Bier der Beer Buddies

20. April 2016 Monsta112

Die Beer Buddies standen schon sehr lange auf meiner Liste heimischer Brauereien, die ich unbedingt einmal ausprobieren möchte. Irgendwie hat es nur nie geklappt. Gut, dass es so Veranstaltungen wie das Craft Bier Fest in Linz gibt, bei denen man dann solche “to do´s” unkompliziert erledigen kann. Beer Buddies müssen ja nun mal mindestens zwei […]

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Die dunkle Seite – Rudeen Black IPA von Bevog

30. November 2015 Monsta112

proBIER-Wertung: .. Alkohol: 7,7 Vol% Stammwürze: keine Angabe °P Trinktemperatur: 8 – 10 °C Bierstil: Black IPA / Cascadian Dark Anschrift: Bevog Brewery Gewerbepark B Nr.9 8490 Bad Radkersburg +43-3476-41543 office@bevog.at www.bevog.at

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