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BierIG Austrian Beer Challenge 2016
proBIER Aktuell

“And the winner is..” – BierIG Austrian Beer Challenge

Monsta112
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Am Wochenende war es soweit: Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr – damals noch im Rahmen der „Vienna Beer Week“ – wurden in Brandauers Schloßbräu die Sieger der heurigen Austrian Beer Challenge (BierIG Staatsmeisterschaft) gekürt. Im Gegensatz zum letzten Jahr waren aber diesmal die gewerblichen Brauer mit ihren Hobbybraukollegen zu einer gemeinsamen Veranstaltun geladen. […]
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ABCSieger
proBIER Aktuell

So schaun´ Sieger aus – Austrian Beer Challenge – Preisverleihung Teil 1

Monsta112
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Am gestrigen Abend wurde nicht nur offiziell und in feierlichem Rahmen die erste “Vienna Beer Week” in Brandauers Schloßbräu eröffnet, sondern auch die erste von insgesamt zwei Preisverleihungen der Austrian Beer Challenge (BierIG Staatsmeisterschaft) vorgenommen. Bei der Austrian Beer Challenge waren erstmals alle gewerblichen Brauereien und Hobbybrauer in Österreich aufgerufen ihre Biere einzusenden und damit am […]
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Austrian Beer Challenge 2015
proBIER Aktuell

12. Austrian Beer Challenge der BierIG in Wien

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Nicht weniger als einen kompletten Relaunch hatte man sich bei der Bier IG heuer für die „12. Staatsmeisterschaft der Klein- und Hausbrauer“ vorgenommen. Komplett insofern, als man den etwas sperrigen Titel zum Untertitel gemacht hat und die Veranstaltung nun in „Austrian Beer Challenge“ oder kurz „ABC“ umgetauft hat. Sicher auch notwendig, gut und richtig, wenn über […]
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Locium Biere
proBIER Aktuell

Und wieder einmal: Loncium! Die Käntner Abräumer sind unterwegs.

Monsta112
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Jedes Jahr im Herbst schlagen sie zu: die Loncianer aus Kötschach Mauthen… und langsam wird die Serie unheimlich. Wir gratulieren recht herzlich zum Gewinn der Österreichischen Staatsmeisterschaft in den Kategorien Weizenbier mit dem Dunklen Weizenbock (heuer schon höchst erfolgreich bei World Beer Cup in den USA) und Pale Ale mit dem CarinthIPA! Wie machen das diese beiden Vollblutbrauer? […]
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Bier IG Award
proBIER Aktuell

Die Sieger der 11. Österreichischen Staatsmeisterschaft der Heim- und Kleinbrauer

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Die Entscheidungen bei der 11. Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer sind gefallen und die Sieger in den insgesamt 20 Kategorien stehen fest. Bei den Heimbrauern waren von Hobbybrauer nicht gewerbsmäßig gebraute Biere zur Einreichung eingeladen, die Kleinbrauer wurden gemäß dem Regelwerk als Brauereien bis zu einem Jahresausstoß von 50.000 hl definiert und begrenzt. Das Team von […]
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Biermesse Titel
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Das BierIG Festival der Biervielfalt startet erstmals in Ried

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Die Bierregion Innviertel, genauer Ried im Innkreis, ist an diesem Wochenende Zentrum der österreichischen Bierfreunde sowie der Klein- und Hobbybrauer. Zum einen findet am Messegelände in der Bauernmarkthalle zum ersten Mal das “Festival der Biervielfalt” statt. Zum anderen nur wenige Meter daneben geht die österreichische Staatsmeisterschaft der Klein- und Hobbybrauer über die Bühne. Am Sonntag […]
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Biermesse Ried
proBIER Aktuell

Biermesse 2014 – Ried lädt zum “Festival der Biervielfalt”

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Wer sich gefragt hat, was eigentlich auch der BierIG geworden ist, weil es im Frühsommer keine Staatsmeisterschaft gegeben hat, der bekommt noch in diesem Monat in Ried die Antwort: Mit der Veranstaltung „BIERMESSE – Festival der Biervielfalt“ gibt die BierIG ein kräftiges Lebenszeichen von sich. Bei dem “Festival der Biervielfalt” wird in der Rieder Bauernmarkthalle […]
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Aus proBIERt

Ausgezeichnetes IPA aus der Braugalerie der Innviertler Brauerei Ried

Monsta112
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Die Braugalerie in der Brauerei-Ried ist Eventlocation und Versuchsbrauerei in einem. Zum einen finden hier regelmäßig in großzügiger und sehr ansprechender Atmophäre Braukurse statt, die Bierfreunde an die Kunst des Bierbrauens heranführen. Zum anderen aber auch ist es die “Spielwiese” der hauseigenen Braumeister im kleinen Maßstab einmal Rezepte auszuprobieren und zu testen wie diese bei […]
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proBIER on tour

Auf das BAUerlebnis folgt das BRAUerlebnis – proBIER zu Gast bei Zwettler

Monsta112
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Erst wenige Wochen ist es her, da wurden die letzten Bauarbeiten an der Zwettler Privatbrauerei abgeschlossen und eine viele Monate dauernde, den Mitarbeitern immer wieder Kopfschmerzen bereitende aber sehr spannende Phase beendet. Doch alles der Reihe nach. Die BierIG hatte ihre Mitglieder geladen und eine – wohl bedingt durch akuten Virenbefall dezimierte – kleine Delegation […]
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