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Die Sieger der 11. Österreichischen Staatsmeisterschaft der Heim- und Kleinbrauer

Die Entscheidungen bei der 11. Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer sind gefallen und die Sieger in den insgesamt 20 Kategorien stehen fest. Bei den Heimbrauern waren von Hobbybrauer nicht gewerbsmäßig gebraute Biere zur Einreichung eingeladen, die Kleinbrauer wurden gemäß dem Regelwerk als Brauereien bis zu einem Jahresausstoß von 50.000 hl definiert und begrenzt. Das Team von […]

Zwischen Feinen Geistern und Craftbier Braukunst – Frank Boer im proBIER.at Talk

Am letzten Wochenende waren es noch die “Feinen Geister” bei der Fine Spirits, die Frank Boer als Veranstalter und Organisator auf Trab hielten. Schon am kommenden Woche ist es die pulsierende Craftbier-Szene, die sich unter seiner Verantwortung ein Stelldichein im Münchner MVG-Museum gibt. Dabei war deutlich zu merken, dass die letzten Tage ganz schön an […]

“The Leading Beers” – Ein neues Bierfestival besteht die Feuerprobe mit Bravour

Am vergangenen Wochenende fand das Bierfestival „The Leading Beers“ zum ersten Mal in Amberg (Bayern) statt. Viel wurde vor und danach bereits über dieses Festival geschrieben, bei dem es sich eigentlich um ein studentisches Projekt von Ideengeberin Nicole Püschel und Prof. von Rhein gehandelt hat. Ich persönlich finde es immer Schade, wenn dies zu oft […]

“The Leading Beers” – Wir stellen die Köpfe dahinter vor: Jael, Eva und Katrin im Interview

“The Leading Beers” (TLB) ist ein Bierkulturfestival, bei dem erstmalig das Thema „Kultur“ mindestens so viel Stellenwert bekommt wie das Thema „Bier“ und findet erstmalig Anfang November in Amberg in der Oberpfalz statt. Jael Brenner, Eva Hurzlmeier und Katrin Wenning gehören zum Organisationsteam von “The Leading Beers”. Wie seid ihr zu dem Projekt gekommen, was […]