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proBIER.TV ON TOUR bei Bierol

In den letzten Monaten ist es – für uns im Osten Österreichs – etwas ruhiger um Bierol, der ersten Craft Bier Brauerei aus Tirol, geworden. Zum Glück war ich in der Nähe zum Skifahren und habe an einem Tag, als das Wetter zu grauslich zum Sport machen war, einen kleinen Abstecher nach Schwoich gemacht und […]

ON TOUR bei Brouwerij de Molen, NL

Im letzten August war ich im Rahmen der „European Beer Blogger Conference“ in Amsterdam. Natürlich haben wir da auch die eine oder andere Brauerei in der Stadt besichtigt. Mit der Brouwerij de Molen („Die Mühle“) ist aber ein großer Name der niederländischen Craftbier Szene ein wenig vor den Toren der Stadt. Wir haben uns bei […]

ON TOUR bei Zloty Pies, Wroclaw, Polen

Inmitten der Altstadt von Wroclaw wird Craftbier gebraut – bei Zloty Pies dem „Goldenen Hund“. Im ersten Stock eines Altstadtgebäudes, das äußerlich perfekt restauriert wurde, befindet sich eine der bekanntesten Gasthausbrauereien der Stadt. Hier fallen sofort die beiden blankgeputzten Kupferkessel ins Auge auf denen Braumeister Lukasz Szwed seine Biere braut. Nicht nur klassischer Craftbier Stile […]

ON TOUR bei Warsztat Piwowarski, Wroclaw, Polen

Während des Bierfestes in Breslau habe ich natürlich auch ein paar Brauereien der Stadt besucht – eine der neuesten Craftbierschmieden ist Warsztat Piwowarski Übersetzt so viel wie „Brauerei Werkstatt“ liegt diese Craftbierschmiede inmitten eines eher verfallenden Industriegebiets. Man muss schon genau wissen, wie man hier herein findet. Innen drin ist dann aber alles Pikobello neu […]

Zu Besuch bei Edge Brewing Barcelona

Versprochen ist versprochen und somit gibt es heute als „Osterhasen“ das Video zu meinem Besuch bei Edge Brewing in Barcelona. „American Craft Beer Brewed in Barcelona„, so steht es auf dem Türschild und den Shirts der Mitarbeiter. Und genau das ist das Programm von Edge Brewing, die nur unweit der Innenstadt ihre Zelte in der […]

Barcelona Beer Festival – Das Video

Das Barcelona Beer Festival hatte ich Euch ja schon in einem Textbeitrag vorgestellt. Hier aber jetzt das damals schon angesprochene Video. Denn auch bei so einem Fest sagen Bilder ja mehr als die bekannten 1000 Worte. Die Stimmung beim spanischen Barcelona Beer Festival war durchaus südländisch. Einen Freibereich mit viel Sonne am Mittag und Nachmittag und einem […]

BeerLovers – Die Bodenstation des Craftbier Himmel

Neben Riesenrad und Schloß Schönbrunn ist Wien um eine weitere Attraktion reicher – für Bierfreunde. Mit dem „Beerlovers“ hat ein Craftbier Shop eröffnet, der sicher „europäische Weltklasse“ ist, um mit den Worten eines Wiener Fußballphilosophen zu sprechen. Ganz überraschend kommt der Laden aber nicht. Der Getränkehändler Ammersin war ja schon in den letzten Jahren der […]