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Das heavy Reparaturseidl – Katerfrühstück von Schoppebräu

Ein schwarzer Kater kommt in Form des Schoppebräu Katerfrühstück – einem Vanilla Stout – mit sagenhaften 12,0% Vol Alkohol an den Start. Mediziner raten von einem Bier als Katerfrühstück, dem „Reparaturseidl“ in Österreich oder „Konterbier“ in Deutschland, ab. Ich kann jedoch diesem Bier nur meine, wenn auch nicht medizinische, Empfehlung aussprechen. Schoppe Bräu ist mit […]

Trumer kann im Obertrumer Original auch Märzen

Die Trumer Brauerei aus dem österreichischen Obertrum ist eigentlich für ihre Pilsbiere bekannt. Darauf hat man sich spezialisiert und wird – zurecht – regelmäßig für die hohe Qualität dieser Biere ausgezeichnet. Man zeigt aber auch mit diesen Pilsbieren, was von Leichtbier, dem  Trumer „Hopfenspiel“ bis hin zum Bock, dem „Imperial Pilsner“, alles möglich ist. Hier […]

Rogue Hot Tub – Das Whirlpool Stipendium

Braue Gutes und tue Gutes damit. Das ist die kurze Zusammenfassung des „Hot Tub – Scholarship Lager“ von Rogue Ales & Spirits aus Newport. Mein heutiges erstes Bier. Die Brauerei hatte ich Euch bereits in der vergangenen Woche in einem Video vorgestellt und auch mit Head Brewmaster John Maier gesprochen. Jetzt kommen diese Woche noch zwei Biere […]