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Imperial Gold IPA aus Pforzheim von Ketterer

Imperial Gold nennt die Pforzheimer Privatbrauerei Wilhelm Ketterer ihr Imperial IPA, das zu Ehren von 250 Jahre Goldstadt Pforzheim eingebraut wurde. Kalea hat das in das erste Türchen des Craftbier Kalenders gepackt, der im Handel zu kaufen war. Pforzheim feiert in 2017 mit „250 Jahre Goldstadt“ handwerkliches Können, Kreativität, Tradition und Innovationsfähigkeit. Der Markgraf von Baden […]

Budapester Ale Marmelade: Jam 72 von Mad Scientist

Organic Chocolate Stout aus dem Hause Samuel Smith

Eigentlich kannte ich die Samuel Smith Brewery wegen ihres genialen Organic Ciders – aber natürlich wird in einer Brauerei auch Bier hergestellt und so freue ich mich heute über das Chocolate Stout. Auch dieses Bier ist nicht nur Bio sondern auch vegan hergestellt worden. Offenbar eine der Spezialgebiete der Brauerei aus dem englischen Yorkshire. Und […]

Imperial Gold IPA aus Pforzheim von Ketterer

Glutenfreies Helles – Natural von der Brauerei Schleicher

Glutenunverträglichkeit betrifft offensichtlich immer mehr Menschen. Damit wäre eigentlich auch Schluss mit dem Biergenuss – doch wo ein Markt, da auch Brauereien, die sich dem Thema annehmen und glutenfreie Biere auf den Markt bringen. Ich hatte ja im vergangenen Advent das Glutenfreie Weiten der Brauerei „Die Weisse“ und muss sagen: Gluten hin oder her – […]

Imperial Gold IPA aus Pforzheim von Ketterer

Horny Ariana – Geiler hopfiger Bock von Craftwerk

Horny Ariana nennt Craftwerk, die kreative Bierschmiede innerhalb der Bitburger Brauerei, ihr jüngstes Bockbier. Dabei ist Ariana nicht etwa ein Phantasiename, sondern Ariana ist neue Hopfensorte aus der Hallertau, die zeitgleich mit Callista veröffentlicht wurde. Das Mad Callista hatte ich Euch ja bereits hier am Kanal vorgestellt. Nun also etwas später dann auch das zweite Bier […]

Imperial Gold IPA aus Pforzheim von Ketterer

Thunderbird – Das IPA von Darling Brew

Und noch ein India Pale Ale aus Südafrika. Diesmal ist es das Thunderbird IPA von Darling Brew aus dem gleichnamigen Ort in der Kapregion. Der auf dem Etikett sogar zu erkennende Thunderbird ist ein südlicher Hornrabe oder auch Rotwangenhornrabe, der offensichtlich in der Gegend um Darling Brew öfters vorzukommen scheint. Die Stadt Darling liegt ungefähr […]

Imperial Gold IPA aus Pforzheim von Ketterer

Modern Times – FrauGrubers postmodernes Kellerbier

Früher war alles besser? Wirklich? Mit Modern Times legt FrauGruber Brewing ein nach eigenen Angaben „postmodernes Kellerbier“ vor. Was auch immer das bedeuten mag? Genau das werde ich wohl heute herausfinden dürfen. Aber es ist doch wirklich Klasse zu sehen, dass ein Bierstil wie ein Keller- bzw. Zwickelbier, wie das Modern Times,  auch bei vermeintlich […]

Imperial Gold IPA aus Pforzheim von Ketterer