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proBIER Aktuell

Who cares for beer Festival 2019

Eigentlich kann man sich das „Who cares for beer“ Festival mit gutem – oder zumindest trockenem – Wetter kaum vorstellen. Mit dieser völlig aberwitzigen Vorstellung mussten aber die Besucher am vergangenen Wochenende in Bad Radkersburg klar kommen. Zumindest bis kurz vor dem offiziellen Ende des Festes, als dann doch der erlösende Regenschauer kurz einsetzte und […]

One Pint mit neuen geilen Bieren

Heute erreicht mich die Nachricht, dass One Pint Deutschland neue Sorten seiner Partnerbrauereien auf den Markt bringt. Eines der ersten Biere stelle ich Euch heute später noch im Video vor. Es ist die neue fünfte Sorte der hawaiianischen „Kona Brewing Company“, die es dauerhaft in der Core Range geben wird. Das „Goldcliff IPA“ ist Ananas […]

Camba bäckt jetzt auch Brot

Es gibt Neuigkeiten aus der Camba Bavaria. Ab sofort kann die Brauerei in Seeon auf eigene Faust und ohne Voranmeldung in einer selbstgeführten Tour besichtigt werden. An den Stationen erfahren die Besucher alles rund um Rohstoffe, den Brauprozess und die Camba selbst. Wichtiger Teil der Tour ist auch das Selberzapfen von drei frischen Bieren – […]

Ein Bier mit Bartek von Pivovsky

Browar Pivovsky waren beim letzten Craft Bier Fest in Wien zu Gast. Was viele aber nicht wussten: Diese Brauerei ist noch kein Jahr alt – ist aber schon wenige Wochen nach ihrer Gründung bei ihrem ersten Auftritt beim Wroclaw Good Beer Festival in Breslau mit dem Preis für das “Beste Bier des Festivals” ausgezeichnet worden. […]

Unorthodoxes Bier mit Vlad

Bei den Craft Bier Festen, die ich besuche, habe ich mir angewöhnt immer auch nach dem vermeintlich verrücktesten Bier an den Ständen zu suchen. Bei der Maiausgabe des Craft Bier Festes in Wien ist mein Augenmerk auf das Bloody Mary IPA von Unorthodox Brewing aus Bratislava gefallen. Unter dem Namen “Pani Čubirková” wurde dieses Bier […]

Ein Bier mit Benedikt von Blech.Brut

Für mich sind Festivals, wie das “Arts and Craft” von Maisel & Friends in Bayreuth immer auch wieder die Gelegenheit mal Leute kennenzulernen, die ich vorher noch nicht kannte und im Falle von Brauern auch deren Biere. So erging es mir mit Benedikt von der Blech.Brut, der aus Bamberg mit seinen Bieren den Weg zu […]

Der ultimative Bierguide aus Hamburg

Selten haben (Bier-) Freunde und Bekannte so oft von dem gleichen Buch so positiv geredet, wie von diesem Buch hier. Also musste ja irgendwas dran sein, dachte ich mir und habe es mir kurzerhand auch mal besorgt. Aber wer hat denn das Buch geschrieben? Sünje Nicolaysen, die Autorin, studierte Germanistik und Skandinavistik und ist seit […]