Aus proBIERt

Castaway – Das verschollene IPA aus Hawaii

Castaway – das habe ich inzwischen noch einmal nachgesehen – heißt „verschollen“. Die Kona Brewing Company aus Hawaii hat so ihr IPA benannt, das ich heute in der Verkostung habe. Diese Brauerei ist seit langem gut in Europa verfügbar, aber irgendwie hat es keines der Biere auf den Kanal geschafft. Zu unrecht wie ich meinen […]

Aktuell

Ein Bier mit Kurt Tojner – Rodauner Biermanufaktur

Heute gibt es das 333. Video bei proBIER.TV und da müsste es eigentlich ja um Schnaps gehen bei dieser Schnapszahl. Stattdessen mache ich etwas völlig ungewöhnliches hier am Kanal und beschäftige mich mit Bier. Und da kommt Kurt Tojner von der Rodauner Biermanufaktur gerade recht. Kurt braut inzwischen gewerblich – aber im Nebenberuf. Begonnen hat […]

proBIER on Tour

proBIER.TV ON TOUR bei Bierol

In den letzten Monaten ist es – für uns im Osten Österreichs – etwas ruhiger um Bierol, der ersten Craft Bier Brauerei aus Tirol, geworden. Zum Glück war ich in der Nähe zum Skifahren und habe an einem Tag, als das Wetter zu grauslich zum Sport machen war, einen kleinen Abstecher nach Schwoich gemacht und […]